Per marzo, visto anche il crescente interesse attorno a queste problematiche vorrei segnalarvi un libro che io ho molto apprezzato e sto utilizzando ancora adesso.
 |
| Guarire le intolleranze, Attilio Speciani, tecniche nuove |
Il titolo per esteso è il seguente: Guarire le intolleranze, Rieducare le patologie allergiche e infiammatorie con tecniche alimentari.
L'autore è un medico, specializzato in allergologia ed immunologia, pertanto l'approccio è molto scientifico.
Io ne consiglio la lettura a chiunque soffra di allergie o intolleranze (presunte o diagnosticate), così che possiate chiarirvi le idee, sfatare falsi miti, e comprendere meglio con chi abbiamo a che fare...
Intanto che ci siamo vi consiglio di seguire anche il sito del Dott. Speciani, Eurosalus , anche se sinceramente preferivo la vecchia versione (mi sembrava molto più ricca, in questa sono scomparsi articoli interessantissimi, o sono io a non trovarli più... chi lo sa...).
Buona lettura!!!
Nessun commento:
Posta un commento